夫婦築く

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ル・シュクレ・クール

日曜日、午前中に行ってきました ココ→
また「あまから手帖」からです。
といっても、すでにとっても有名なお店。
着いたのは10時ごろで、ショーケースの中には
ぎっしりパンが並べられていました

私たちが入った後から、どんどん人が入ってきて
対面販売なのもあり、かなりの待ち行列。
おおはやりぃ
もうちょっとレジがスムーズならいいのにとちょっと残念。

パンを見て思ったこと。
私の大好きなフールドアッシュにパンの種類が似ている!
と思ったら同じところで修行をされたみたい。?たぶん。
ケーキ屋さんに行った気分を味わえる楽しいお店でした。
タルトやクッキーもあります。

この間行ったベッカライビオブロートが、
かなり生地にこだわり限られた種類のパンに絞っていたのもあってか、彼は
「本格派って聞いたのに、パンの種類が多すぎる!」
と、あまりお気に召さなかった様子。
確かにそうだけど、選ぶのはいっぱいあったほうが
楽しいですよね~。
まぁ、という彼も翌朝「おいしいやん」と
言って食べてましたけど。
しかも、もうちょっと食べたいとおかわりまでしてた
単にお店のスタイルが彼の基準からはずれてたのかな

le.jpg

『買ったパン』
パン・ド・ミ    ¥350
ラスク       ¥120
ガッシュ      ¥140
フィセル・スュッド ¥180
サンク・ディアマン ¥180
パン・ド・ジュール ¥250
クロワッサン 2コ  ¥150
パン・オ・フィグ  ¥160
パン・オ・ノア   ¥150
プラリネ・パリ   ¥200  計¥2,030
パン名付のレシートだったのが嬉しい!

パンドミはふわふわちょっとモチモチ。
甘みのある生地でちょっとお店のイメージと違う気がした。
でもおいしい!
クロワッサンもほんのり甘い。
バゲットと同じ生地と聞いたガッシュ(だったかな?)
が一番好き。

フールドアッシュのほうが、パンに荒々しさがある気がします。
ここのパンは、それを少し優しくした感じ。
お値段もちょっと優しい。

ココのパン!が食べたいから買いに行く!
という基準で選ぶならフールドアッシュかな。
・・・あくまで私の好みです。

とりあえず、パンの種類が多いので、全部食べてみたい!
また行こーぉ
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  1. 2006/07/26(水) 09:11:52|
  2. パン
  3. | コメント:6
<<フールドアッシュ | ホーム | フールドアッシュ>>

コメント

繭太郎さんへ。

キリ番ありがとうございますi-60
おまけに、この日記は100件目だったのですよi-236

ほんとほんと、高いですよね。i-216
スーパーの食パン=パン屋さんのパン1個i-230
なので、スーパーのパンも食べます♪
パン屋さんのパンはケーキ買う感覚かなぁ
「ケーキより安いし・・・」
なんか言い聞かせてばっかり?
主婦としては、なんらかの
買う言い訳が必要みたいです。i-229
  1. 2006/07/27(木) 11:31:19 |
  2. URL |
  3. sarah #-
  4. [ 編集 ]

soraさんへ。

きっとそうなんですi-190
そのようなこと言ってました。
自信あったら少ない量でも
勝負できるe-281
みたいなこともi-229
ちゃらちゃらが極端に嫌いみたいで。
そばにいる私は理解しなきゃな!
と思ってますi-236
ここのお店は、商売としてとても
うまく成立していて、お客さんを
楽しませるのも上手な印象でした。
  1. 2006/07/27(木) 11:12:14 |
  2. URL |
  3. sarah #-
  4. [ 編集 ]

とおりすがり♪ちゃんへ。

e-78そおぉ?
仲はボチボチだよー。
パンはいつも買ったら全部
冷凍しちゃいます。
いろんなパンやさんのストックが
あると朝幸せなんだよね~v-10
  1. 2006/07/27(木) 11:00:18 |
  2. URL |
  3. sarah #-
  4. [ 編集 ]

キリ番!

お邪魔したら、
6000番目踏みました(*ノωノ)

嬉しかったのでコメント残して帰ります。

私もパン大好き☆

でもパン屋さんのパンは
高い!

繭太郎家
パン屋のパンは

この前弁ちゃんのお小遣いで
買ってもらいました.。゜+.(´▽`)。+.゜+・゜

鬼嫁???
  1. 2006/07/27(木) 00:30:47 |
  2. URL |
  3. 繭太郎 #-
  4. [ 編集 ]

おいしそう

美味しいパンを並べるのって嬉しいですよね~!

旦那さんの中では
こだわって作る=量産はできない
なのかもね^^

究極のこだわりで作って、お客もわかる人にはわかるって店、
こだわりとお客の喜びのバランスを上手くとるお店、いろんなお店があっていいですよねv-238
  1. 2006/07/26(水) 23:29:37 |
  2. URL |
  3. sora #K47MgfVQ
  4. [ 編集 ]

sarahsarahさんのシアワセ感v-238が、文面から伝わってきますねi-184

しかし、すごいパンの量。。
二人では多かったんじゃないですか?!
  1. 2006/07/26(水) 23:16:16 |
  2. URL |
  3. とおりすがり♪ #-
  4. [ 編集 ]

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